ÖMER AYBAK GÜLTEPE'DE BİR USTA İlk önce Gültepede küçük bir dükkan açan Ömer AYBAK (Ömer Usta) 2005 Şubat ayında ise üretim merkezi ile Mecidiyeköy Şubesini açtı. Zara başta olmak üzere birçok ünlü isim, elde yoğurularak lezzetten ödün vermeyen Ömer Usta'nın Çiğ köftelerinin sürekli müşterisi. HEDEF GLOBAL MARKA Türkiye'de bir çok ilde kaliteli bayi sayısını artırmak, kurumsal kimliğini ve ürün kalitesinden ödün vermeden siz değerli çiğ köfte severlere en iyisini, en güzelini, en hijyenik olarak sunmaktır. Hedef olarak sadece yerel bir marka olmak değil global bir çizgiye ulaşmaktır. MİSYON GEÇMİŞTEN GELECEĞE Kurum olarak her geçen gün daha çok ilerleyen, kurumsal değerlerine sadık ve geçmişten gelen tecrübesi ile geleceği şekillendirebilen bir kurum olarak yoluna devam etmektedir. VİZYON A KALİTE HİZMET Ülke çapında saygın yer edindiği aşikardır. Türkiye'de ve dünyada çiğ köftenin geçmişten gelen değerini ve standarlarını koruyarak daha geniş kitlelere ulaşmak için A kalite hizmet politikasını benimsemiş bir kurum olarak ilerlemektir.